【海外】我在澳洲的日子（二）：南澳有个德国村
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本系列文章的作者，原就职于太原铁路局，退休后在澳洲探亲，为两个女儿照顾孩子，享受天伦之乐。
因一直爱读史书，喜好写作，所以作者在探亲期间，把自己在澳洲的所见所闻所遇中有趣的故事，用手中的笔一一记录了下来，并最终形成了“我在澳洲的日子”系列作品。
文章以长者特有的睿智与视角，配之以作者幽默与温暖的文字，定会为读者奉献上一盘盘因中西方民间社会交流而产生的“文化小海鲜”。
——书影君
我在澳洲的日子（2）：南澳有个德国村
作者|太阳月亮
来源|作者供稿
全文共 2183 个字，阅读大约需要 4 分钟。
在阿德莱德的半年多时间里，女儿女婿两次带我们到市郊附近的墨累河钓鱼，途中要经过一个叫德国村的小镇。刚听这个名字，就能够猜想到这里可能是德国移民居住比较集中的村落。
澳洲墨累河 | 图片来源于网络
第一次经过德国村时，女儿和女婿就介绍说，这里已经开发成阿德莱德一个著名的风景旅游点，她们曾经和同学结伴到这个小镇游玩购物，与澳大利亚的其他旅游点是完全不一样的感受。有几个华人朋友也介绍说，德国村的猪脚与啤酒，是最纯正最地道、非品尝不可的美味佳肴，据说很多游客来这里，就是为了吃一只德国猪脚、喝几杯德国啤酒。女儿和华人朋友们的介绍，撩拨的我游兴勃发、心境荡漾。觉得不去一次德国村尽情的游览一番，不进一次德国餐馆饱尝一下德国的风味佳肴，张嘴咬几口纯正的德国猪脚，就像一项重大任务没有完成一样。
澳洲德国村 | 图片来源于网络
11月22日摘樱桃归来时，十多个华人朋友相约到德国小镇吃正宗的德国烤肉。记得那天车刚转弯驶入小镇，迎面扑来的就是浓郁青绿的大树、争奇斗艳的鲜花、街道两旁琳琅满目的商铺和各地前来旅游观光、休闲度假的游客。整个小镇处处散发着诱人的美感和迷人的创意，洋溢着与阿德莱德其他小镇完全不同的气氛。我没去过德国，更不知道纯正原始的德国风情是什么样子，但刚走进德国村，就对这里的一切充满了迷恋和好奇。估计就是亲自踏上德国本土，德意志民族的情调最多也就这么浪漫了，德意志联邦的原始风情最浓也就是这般滋味了。
澳洲德国村 | 图片来源于网络
跟着女儿女婿和一大帮华人朋友，我们走进了一个地处最繁华地段、据说最纯正的德国烧烤店。饭店内的陈设并不像国内酒店那样豪华气派，也没有想象中的那么奢侈华丽，而是呈现出一种原始古朴，甚至可以称得上简陋的氛围。长长的餐桌纯粹由木板拼制而成，屁股下的板凳连靠背都没有，除了一层透明的油漆外，就像摆放在一起的几块大木头条；四周古石块装饰的墙壁，就像电影和画册中十八世纪欧洲的农庄或普通民居；吧台前3位年轻美貌的金发碧眼、白皮肤的美女姑娘，更是风趣幽默、浪漫万千，微笑着招待前来就餐的每位客人。我拿手机拍照她们工作的镜头和吧台时，还故意做出各种滑稽逗人的动作，估计她们也是纯正的德国血统，土生土长的德国移民后裔。
饭馆内外热闹繁忙，前来就餐的顾客进进出出、络绎不绝，就连窗外的街道两旁也支撑起了靓丽的遮阳伞、摆满了风格不同的餐座，坐满了浪漫阳光、充满朝气的游客。游客们边吃边微笑着低声交谈，一看就知道他们生活的潇洒轻松、无忧无虑无压力。过不多久，服务员把餐点端上来后，更让我惊得目瞪口呆。两大盘子烤肉摆放在长条餐座中心的左右两侧，足够我们十多个大人饱食一顿，就连甜点蛋糕面包等主食,也须两三个人分食一盘子。再看一眼吧台旁的啤酒桶和饮料桶前摆放的也是特号大杯子，这使我联想到印象中的德意志民族，大人小孩都长的高大魁梧、健壮结实。估计饭量也会特别大、吃的也会超多，使用的餐具自然就要求装的多，每道餐点自然就会份量大。既然是进了名声远扬的德国村庄，饭馆的主人当然就要让客人体验一下德国人大餐具、大份量吃饭的生活。
澳洲德国村的饭店 | 图片来源于网络
餐点基本上齐后，几个年轻人很礼貌的招呼我们几个大人先动手，示范怎么使用刀具和叉子。看到他们一手拿叉子，一手握刀具，非常快速麻利的切割出一块块齐正的烤肉和烤海鲜，我们用惯了两根木棍吃饭的手则怎么都不听使唤，笨拙地切割了好半天才弄断一块烤肉皮，有的地方还拖泥带水、藕断丝连。后来我索性一不做二不休，直接用手抓起一块烤牛排吃了起来。
走出饭馆后，女儿带我们走马观花的转悠了小镇中的一条主要街道，上车时又顺便溜了一眼几户德国居民住宅。行走在纯净优美的自然风光里，穿行在风格多元的德式建筑群中，感受着悠远的德意志民族文化，享受着无限魅力的艺术氛围。加上饭馆店铺中世界级的葡萄美酒、丰富的美味佳肴、精彩纷呈的商品超市，太多太多的诱惑简直令人难以抗拒，不管走到任何一个地方、走进任何一个店铺都会产生一种留恋往返、不愿离开的心情。
我们所经过的几十个店铺和饭店，不管是内外装饰或店内陈列商品、经营品种，无不具有德国风格，散发出浓郁的德国风味。在小镇的一个繁华地段，我不经意间抬头一望，街道对面树木花草的包围中，矗立着一座高大古朴、神秘深邃的建筑。我揣想这可能是德国村德式风格的一个标志，也可能是一座基督教堂，可惜没时间进去参观，只能遗憾的从上到下多看几眼。
澳洲德国村里的1839咖啡馆 | 图片来源于网络
最具有历史文化的是一个名为“1839”的咖啡馆，因建于1839年而得名，风味极其特殊。还有一间挂着德国国旗的皮饰店，店内的千百款皮制品全部是手工打制，各种创意皮饰应有尽有，工作室也对游客开放，可以走进去任意参观制作过程，如果有兴趣要一件皮制品，可以请老师傅帮助现场打造。街道上的行人和游客，个个精神闪烁、灿烂明媚，显示出德意志民族积极乐观、轻松愉快的生活态度……
我这个人历来就是对任何事情都要探究出来龙去脉的一根筋，回到家就打开互联网查阅德国村的起源、历史和发展变化。大致了解到小镇居住的都是1838年德国的移民后裔，地名也是当时发现此地，决定在此落脚的德国船长姓名。180年来，小镇延续了丰富多样的德国美食和古老悠久的传统文化，村民也保留着德国人豪迈的个性和生活习惯。各种建筑更是承袭了古老德国村落的特色，设计和色调搭配展现了独特的德式风格。现在的村民仍以牧业为主，估计比现在的德国村落还古朴原始，就像镶嵌在澳大利亚国土上一个浓缩的小德国模型。
停下敲打键盘的双手，我仰头轻松地嘘了一口气，略加沉思竟然感到特别自豪：咱可能一辈子也去不了德国，但确实走进了一个聚集着德国风情、弥漫着德国文化的村落……
作者简介：
太阳月亮，太原铁路局退休干部，现与家人居住澳洲。爱读史书，喜好写作。
笔名由来：借用作者原名，寓“有史以来就非常明亮”之意。
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